可以生吃的土豆，你见过吗？ 

　　东胜市民有口福了 

　　今年 

　　罕台镇灶火壕村大胆创新 

　　试种剥皮即食的水果土豆 

　　秋天就能上市啦！ 

　　在东胜区罕台镇灶火壕村，一派抢抓季节播种的繁忙场面。2019年，鄂尔多斯弘基丰茂农牧业有限公司从这里流转了2500亩土地用于种植高标准农田，打造塑料大棚、温室大棚，发展水产养殖业，试种水果马铃薯就是其中的一个特色种植项目。 

　　种植水果土豆 

　　“我们从山东省邀请了专家进行指导，水果马铃薯具有脆、甜、多汁等特点，去皮后可以直接食用，口感特别好。如果今年试种成功、市场反响好的话，明年将扩大种植面积。” 

成熟的水果土豆（网络图）

　　记者在田间看到，村民们正在割种、装捡、下种，一派忙碌的景象。如今，这些村民已经将自家的土地流转给了企业，他们不仅能够得到流转费，还能在家门口种地挣工资，收入翻番。村民冯占清给记者算了一笔账：过去，他和妻子种地每年仅能收入1万多元，农闲时到外面打工能挣1万多元。如今他家每年能得到近2万元的土地流转费，农忙时他还能在自家地里“打工”，可收入近3万元，总收入比过去翻了几倍。 

 

村民在大棚内种植蔬果