铜鑫缘“全牛宴”预制菜
铜鑫缘“全牛宴”预制菜项目是铜川村2025年全新上马的村集体经济产业项目。铜川村立足自身产业优势，创新村集体经济发展思路，借助铜川牛排的知名度以及预制菜的发展机遇，将铜川牛肉与现代技术相结合，发展“铜鑫缘”全牛宴预制菜产业，让一箱箱全牛宴预制美味走出乡村，走上人们的餐桌。
“铜鑫缘”全牛宴礼盒具包含清炖牛排、家常炖牛肉、番茄牛腩、红油肚丝四类菜品。以智能化、标准化、规模化为核心，以本地养殖的草坡小黄牛为原料，以先进的设备和技术为支撑，由本地知名企业雁留香进行代加工，不添加任何防腐剂，以本地炖法炖制而成。符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件，加热后方可食用。
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