壮大产业集群推动东胜区奶业高质量发展
近年来，通过政策引导、资金大力扶持，东胜区牛奶企业不断发展壮大，形成自治区级龙头企业引领市场，产品辐射全国各地。截至目前，东胜区有乳品加工企业10家，但规模性乳制品精深加工企业仅有1家，为鄂尔多斯市蒙纯乳业有限责任公司。其旗下规模化奶牛养殖场日产奶量占全区日总产奶量96%，只能满足自身发展。其余9家为乳制品初加工企业，奶源多为外地购入。奶源不足，企业深加工能力有限，奶业振兴项目储备不够，诸多原因制约着东胜区奶业高质量发展。
为推动东胜区奶业高质量发展，率先在我市实现奶业振兴，壮大乳品加工企业，完善利益联结机制，将东胜区打造成我市高端液态奶重要生产基地。建议东胜区农牧局，一是应积极引进现代化的牛奶加工企业，鼓励和支持本地企业进行市场化经营和技术创新，提高产品的品质和附加值，以满足市场需求。二是应大力发展牛奶精深加工，提高加工转化率，以增加牛奶的附加值和市场竞争力，同时满足消费者不断升级的需求。三是应加强牛奶产业链的延伸，积极开拓市场，提高产品的销售渠道，形成更加完整的产业链。
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