我局从国家食品安全抽样监测系统中领取了“东胜区市场监督管理局”委托“鄂尔多斯市检验检测中心”抽检的1个吃碟为区抽不合格报告，检验结论为不合格，现将东胜区永奎牛肉拉面馆不合格吃碟的核查处置情况通告如下：

　　一、抽检基本情况

　　样品名称：吃碟，抽样日期：2024年09月24日，抽取样品数量:4个；检验不合格项目：检验不合格项目大肠菌群项目不符GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求; 检验机构：鄂尔多斯市检验检测中心。

　　二、不合格食品处置情况

　　东胜区永奎牛肉拉面馆经营大肠菌群残留含量超过食品安全标准的吃碟的违法行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定；《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，予以行政处罚。

　　三、整改措施及复查情况

　　东胜区永奎牛肉拉面馆已经向市场监管部门提交了整改报告，东胜区市场监管局已经对其落实整改情况进行了复查验收。

　　特此通告

　　鄂尔多斯市东胜区市场监督管理局

　　2025年1月16日