罕台镇开展食品安全“两个责任”督导检查工作
为进一步压紧压实食品安全“两个责任”,严防严管严控食品安全风险。近期,罕台镇田园社区、和硕社区开展食品安全督导检查工作。
检查期间,包保干部对食品安全“日管控、周排查、月调度”制度执行情况,以及经营场所环境卫生、从业人员健康管理、食品原材料采购储存、食品加工制作过程及“三防”设施设备运行情况进行检查,并针对现场发现的问题,要求食品经营主体及时整改落实到位。同时,包保干部为经营主体发放了食品安全包保责任明白卡,积极向广大食品经营主体宣传食品安全相关法律法规知识,督促食品经营者切实履行食品安全主体责任,严格把控进货渠道,严禁采购、储存、销售来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的视频,思想上要高度重视并落实食品安全各项要求,做到守法经营、诚信经营。
食品安全重于泰山。下一步,罕台镇将高度重视食品安全“两个责任”机制落实工作,压紧压实责任机制,严防严管严控食品安全风险,规范监管行为,提高监管效能,守护好辖区人民群众“舌尖上的安全”,织密食品安全“防护网”。