（第15期）

　　东胜区发展和改革委员会             2025年4月17日

　　2025年第十五周东胜区粮油副食蔬菜

　　价格分析

　　4月17日东胜区发改委对好家汇市场进行价格监测，具体监测情况如下：成品粮油价格与上周相比无变化；肉禽蛋类价格与上周相比，牛肉（去骨肉）34元/斤上升3.03%，其他价格无变化；水产品价格与上周相比无变化； 蔬菜价格与上周相比，大白菜1.2元/斤上升20%，黄瓜2元/斤下降33.33%，白萝卜1.5元/斤下降16.67%， 青椒4.5元/斤上升28.57%，尖椒4.5元/斤上升28.57%，圆白菜1.5元/斤下降25%，蒜苔4.5元/斤下降10%，韭菜4.5元/斤上升12.5%，其他价格无变化；水果价格与上周相比，苹果6元/斤下降14.28%，梨（皇冠梨）5元/斤下降16.67%，其他价格无变化。

　　具体情况如下： 

　　一、面粉、粳米价格无变动

　　面粉（标准粉）零售价格为每500克3元。

　　粳米（特等）零售价格为每500克3元。 

　　二、花生油、大豆调和油价格无变动

　　鲁花花生油零售价格为150元/5升。

　　金龙鱼大豆调和油零售价格为75元/5升。 

　　三、肉禽蛋价格有变动

　　猪精瘦肉零售价格为16元/斤。

　　猪肋骨肉零售价格为17元/斤。

　　牛去骨肉零售价格为34元/斤上升3.03%。

　　山羊带骨肉零售价格为30元/斤。

　　鸡肉零售价格为13元/斤。

　　鸡蛋零售价格为3.8元/斤。

　　四、水产品价格无变动

　　草鱼零售价格为每500克12元。

　　鲤鱼零售价格为每500克10元。 

　　五、牛奶、豆腐、绿豆价格无变动

　　牛奶零售价格为每230克3元。

　　豆腐零售价格为每500克2.5元。

　　绿豆零售价格为每500克6元。　

　　六、水果价格与上周相比有变动

　　苹果（红富士）零售价格为6元/斤下降14.28%。

　　香蕉零售价格为4.5元/斤。

　　黄冠梨零售价格为5元/斤下降16.67%。

　　七、监测的17种蔬菜价格有变动

　　监测品种中，4升4降9持平；

　　芹菜零售价格为2元/斤。

　　大白菜零售价格为1.2元/斤上升20%。

　　油菜零售价格为2.5元/斤。

　　黄瓜零售价格为2元/斤下降33.33%。

　　白萝卜零售价格为1.5元/斤下降16.67%。

　　茄子（圆形）零售价格为4元/斤。

　　西红柿零售价格为3.5元/斤。

　　土豆零售价格为1.2元/斤。

　　胡萝卜零售价格为2.5元/斤。

　　青椒零售价格为4.5元/斤上升28.57%。

　　尖椒零售价格为4.5元/斤上升28.57%。

　　圆白菜零售价格为1.5元/斤下降25%。

　　豆角零售价格为6.5元/斤。

　　蒜苔零售价格为4.5元/斤下降10%。

　　韭菜零售价格为4.5元/斤上升12.5%。

　　大蒜零售价格为8.5元/斤。

　　红葱零售价格为6元/斤。

　　八、重要食品价格波动原因分析

　　部分蔬菜价格变动是因为市场价格随行情自由波动，总体价格变化不大。