（第33期）

　　东胜区发展和改革委员会             2024年8月15日

　　2024年第三十三周东胜区粮油副食蔬菜

　　价格分析

　　8月15日东胜区发改委对好家汇市场进行价格监测，具体监测情况如下：成品粮油价格与上周相比无变化；肉禽蛋类价格与上周相比，猪肉（精瘦肉）21元/斤上升5%，猪肉（肋骨肉）22元/斤上升4.76%，牛肉（去骨肉）34元/斤上升6.25%，鸡蛋6元/斤上升9.1%；水产品价格与上周相比无变化； 蔬菜价格与上周相比，芹菜3元/斤上升7.14%，大白菜1.5元/斤上升25%，油菜3.5元/斤上升40%，黄瓜4.5元/斤下降10%，白萝卜2.5元/斤上升25%，茄子（圆形）4元/斤上升14.28%，青椒3.5元/斤上升16.67%，尖椒4元/斤下降11.11%，圆白菜2元/斤上升33.33%，豆角7元/斤上升16.67%；其他价格无变化；水果价格与上周相比无变化。

　　具体情况如下： 

　　一、面粉、粳米价格无变动

　　面粉（标准粉）零售价格为每500克3元。

　　粳米（特等）零售价格为每500克3元。 

　　二、花生油、大豆调和油价格无变动

　　鲁花花生油零售价格为150元/5升。

　　金龙鱼大豆调和油零售价格为75元/5升。 

　　三、肉禽蛋价格有变动

　　猪精瘦肉零售价格为21元/斤上升5%。

　　猪肋骨肉零售价格为22元/斤上升4.76%。

　　牛去骨肉零售价格为34元/斤上升6.25%。

　　山羊带骨肉零售价格为32元/斤。

　　鸡肉零售价格为13元/斤。

　　鸡蛋零售价格为6元/斤上升9.1%。

　　四、水产品价格无变动

　　草鱼零售价格为每500克12元。

　　鲤鱼零售价格为每500克10元。 

　　五、牛奶、豆腐、绿豆价格无变动

　　牛奶零售价格为每230克3元。

　　豆腐零售价格为每500克2.5元。

　　绿豆零售价格为每500克6元。　

　　六、水果价格与上周相比无变动

　　苹果（红富士）零售价格为每500克7元。

　　香蕉零售价格为每500克4元。

　　黄冠梨零售价格为每500克6元。

　　七、监测的17种蔬菜价格有变动

　　监测品种中，8升2降7持平；

　　芹菜零售价格为3元/斤上升7.14%。

　　大白菜零售价格为1.5元/斤上升25%。

　　油菜零售价格为3.5元/斤上升40%。

　　黄瓜零售价格为黄瓜4.5元/斤下降10%。

　　白萝卜零售价格为2.5元/斤上升25%。

　　茄子（圆形）零售价格为4元/斤上升14.28%。

　　西红柿零售价格为3.5元/斤。

　　土豆零售价格为1.2元/斤。

　　胡萝卜零售价格为3元/斤。

　　青椒零售价格为3.5元/斤上升16.67%。

　　尖椒零售价格为4元/斤下降11.11%。

　　圆白菜零售价格为2元/斤上升33.33%。

　　豆角零售价格为7元/斤上升16.67%。

　　蒜苔零售价格为4.5元/斤。

　　韭菜零售价格为3.5元/斤。

　　大蒜零售价格为8.5元/斤。

　　红葱零售价格为4元/斤。

　　八、重要食品价格波动原因分析

　　部分蔬菜价格受天气影响，价格波动较大。