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东胜区2018年4月6日-4月13日生活必需品市场运行分析

作者:解秀梅 任泽慧 来源: 发布时间:2018-04-16 16:04

  根据东胜区生活必需品市场监测系统显示,本周东胜区超市和农贸市场生活必需品货源充足,供需稳定。商品价格略有波动,市场整体运行平稳。具体如下:

  一、肉类零售价格保持平衡。猪肉零售价格与上周持平,五花肉零售价25.6元/公斤,精瘦肉零售价35.6元/公斤;牛肉63.5元/公斤,环比上涨4.9%;羊肉59.6元/公斤,与上周持平。随着天气趋暖肉类市场将进入消费淡季,预计后期肉类价格仍会保持平稳走势。

  二、奶制品价格仍保持稳定状态。本周酸奶零售价为11.6元/公斤,灭菌奶价格为10.8元/升,巴氏杀菌奶价格为10元/升,均与上周持平;国外品牌婴幼儿奶粉价格为470元/公斤,与上周持平;国产品牌婴幼儿奶粉价格为229元/公斤,与上周持平;中老年奶粉27元/公斤,与上周持平。奶制品供应充足,品种齐全。预计后期无太大价格波动。

  三、禽蛋零售价格呈小幅上涨。鸡蛋零售价格为8.6公斤,环比上涨2.2%;白条鸡零售价为19元/公斤,环比上涨1.3%。目前,由于天气日渐趋暖,产蛋量会增加,预计后期鸡蛋价格将呈小幅下降趋势。

  四、粮油价格运行稳定。大米零售价7.0元/公斤,环比上涨4.6%;面粉零售价4.4元/公斤,与上周价格持平;豆油零售价19.8元/升,与上周价格持平;花生油零售价29.7元/升,与上周价格持平。预计后期随着供应充足,需求平稳趋势的保持,粮油类价格会呈现持续较为平稳的趋势。

  五、食糖、食盐价格运行平稳,与上周价格持平。食糖零售价格为9.2元/公斤,食盐零售价为3.9元/公斤。食糖、食盐供应充足。预计后期食糖、食盐价格继续保持平稳运行状态。

  六、蔬菜零售价格运行平稳,有涨有降。监测的30种蔬菜中,有9种蔬菜零售价格下降,其中油菜2元/公斤,环比下降15.1%;菠菜4元/公斤,环比下降11.2%;生菜7.0元/公斤,环比下降21.2%;青椒7.2元/公斤,环比下降18.1%;冬瓜3.8元/公斤,环比下降1.8%;苦瓜10元/公斤,环比下降10.6%;辣椒7.2元/公斤,环比下降10%;山药8元/公斤,环比下降6.3%;豆角10元/公斤,环比下降3.2%。涨价蔬菜有9种,分别为芹菜2.2元/公斤,环比上涨1.5%;大白菜1.2元/公斤,环比上涨2.7%;圆菜2.4元/公斤,环比上涨4.3%;莴笋3.4元/公斤,环比上涨1.6%;茄子6元/公斤,环比上涨15.3%;菜花6元/公斤,环比上涨9.3%;南瓜5元/公斤,环比上涨9.1%;西葫芦4元/公斤,环比上涨8.3%;西红柿5元/公斤,环比上涨18.2%;其余12种蔬菜批发价格均与上周持平。现正处于二季度初,随着天气趋暖,由于当地蔬菜供应量增加,预计后期蔬菜价格将呈小幅下降趋势。

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